Die Familie Unterweger ist eine Bergbauernfamilie, die sich gänzlich der naturnahen Milchviehhaltung und Verarbeitung der Frischmilch nach traditionellem Vorbild widmet.

Urlaub auf dem Bauernhof ist bei uns gelebtes Motto, denn unsere Gäste können quasi hautnah das Leben und Arbeiten am Bauernhof und auf der Alm kennenlernen.

Die „Brunnerin“ Susanne Unterweger produziert aus der frischgemolkenen Milch echt kärntnerische und mediterrane Käseprodukte, die auch Ab-Hof verkauft werden: Frischkäse mit Bergwiesenkräutern, Joghurt, Preisdorfer Camembert, Mozzarella und Bauerntopfen.

Sie gehen gerne mit den Hühnern schlafen? 😉 Das Sprichwort war auch wirklich der Anlass gewesen, unser großzügiges Ferienhaus „Hühnerhotel“ zu nennen – weil im Erdgeschoss tatsächlich unsere Hühner ihren Stall haben..